関西を代表する私鉄の一つ、阪神電車の魚崎駅のそばにある、「ふたつぢゃや」という和菓子屋さんを紹介します。
夫婦で営まれていて、二人ともとても気さくな方です。奥さんはお店で、旦那さんは少し離れたところにある、工場でお菓子作りをされています。
店内にはいると、カウンターに並べられた和菓子はどれもおいしそうで、いつも選ぶのに困ってしまいます。
奥さんに聞いてみると、
今の時期の「苺大福」をすすめられたので、それを一つと、もう一つ、こしあんを小豆で包んだ「かのこ」というお菓子を買って帰りました。
妻と二人で、それぞれを半分ずつにしていただきました。
甘すぎもせず、上品な味で、とてもおいしかったです。
皆さんも、もし、神戸に来ることがあったら、よかったら立ち寄ってみてください。
皆さんはどんな和菓子が好きですか
おすすめの和菓子があったらよかったらコメントください。