2024-03-22

家の朝ごはん

うちの朝ごはんは、シンプルに卵かけご飯です。

たまごは日によって違いますが、たいてい平飼いたまごにこだわっています。
醤油は小豆島産の
杉樽仕込頑固なこだわり醤油　を使っています。

醤油を適量かけ、さらに風味づけのために、
秋田のしょっつるをかけると一味違った卵かけごはんになります。

もし気になったら、こちらから購入できます。

〈杉樽仕込頑固なこだわり醤油〉

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2024-03-22

喫茶店で一服

JR住吉駅前に去年１２月にオープンしたS/A　STAND（エスラスタンド）という喫茶店に行ってきました。
ドリップコーヒーは豆が選べるので、その中から、酸味のあるコーヒーにしてもらいました。私ごのみでとてもおいしかったです。店員さんも感じがよく、落ちつけたのでよかったです。

メニュー

2024-03-05

妻の誕生日に和菓子を買った

お店紹介

今日は妻の誕生日ということで、ケーキもいいかなと思ったけど、よく行く店でお菓子を買って帰ることにしました。
前回も紹介した「ふたつぢゃや」という和菓子屋さんです。
阪神電車の魚崎駅前にあるコープの角を曲がると

ふたつぢゃやが見えてきます。

店内に入るとこんな感じです。

店内でお茶やコーヒーを飲みながらゆっくり食べることもできます。

今回は妻の好きな桜餅と日は少し過ぎましたが、ひな祭りにちなんだお菓子を買いました。

ひな人形をかたどった女雛（めびな）、男雛（おびな）。外郎（ういろう）の着物に、男雛にはこし餡（あん）、女雛には黄み餡が入っていて、ほんのり甘くておいしかったです。
桜餅も桜葉の香りと塩気がきいてとてもおいしかったです。
妻もとても喜んでくれたのでよかったです。

また時間があるときに行ってみようと思います。

皆さんも神戸に行った際はぜひたちよってみてください。

www.futacha.com

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2024-02-26

日本最古の珈琲店に行ってみた。

お店紹介

先週、日本最古の珈琲店　放香堂に妻と二人で行きました。
神戸市の元町にその店はあります隣には京都の宇治茶の老舗京都・放香堂があります。
開業は１８７８年明治11年に日本初の珈琲店が開業したそうです。

さっそく「明治時代に愛された、ロマン溢れる石臼挽きコーヒー」を注文しました。

苦みが少なくあっさりとした味わいでとてもおいしかったです。
店内の雰囲気はとてもよくリラックスできました。また、近くに寄ったら行ってみようと思います。

2024-02-18

住吉大社続き

歴史散策

鳥居をくぐると、
第３、第４本宮が見えてきます。

第３本宮、　　　　　　　　　　　　　　第４本宮

住吉大社によると、特に順番は決まってないようなので
まず最初に
神功皇后が祀られている、第４本宮にお参りしました。その後第３本宮に行き、
境内を廻って行きました。
住吉大社のお参りの作法は２礼２拍手１礼です。

５時に閉門というアナウンスが流れ、すべて回ることはできませんでした。
また機会があったら行ってみたいと思います。

とても心が落ち着きました。

帰りに、十五やという団子屋さんがあったので、みたらし団子を買って帰りました。とてもおいしかったです。

次回は今回いけなかったところにも行ってみようと思います。

住吉大社ホームページ↓
www.sumiyoshitaisha.net

2024-02-17

神戸元町でランチ　evecafe（イブカフェ）元町店

今日は、元町商店街にあるevecafe(イヴカフェ）元町店というところでランチをしました
とても落ち着く店内で、リラックスできました。

油淋鶏（ユーリンチ）を頼んでみました。

から揚げは柔らかくとてもおいしかったです。
最後まで落ち着いた感じで店員さんもとても感じのいい方でした。また行ってみたいと思います。