うちの朝ごはんは、シンプルに卵かけご飯です。 たまごは日によって違いますが、たいてい平飼いたまごにこだわっています。 醤油は小豆島産の 杉樽仕込頑固なこだわり醤油 を使っています。醤油を適量かけ、さらに風味づけのために、 秋田のしょっつるをかけ…
JR住吉駅前に去年12月にオープンしたS/A STAND(エスラスタンド)という喫茶店に行ってきました。 ドリップコーヒーは豆が選べるので、その中から、酸味のあるコーヒーにしてもらいました。私ごのみでとてもおいしかったです。店員さんも感じがよく、落ち…
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